ערוץ בישול

פיקטה עוף חם של דבש עמוסה בהרבה זיפ לימוני וצלפים מלוחים! שו…

🍋פיקטה עוף חם דבש 🍋 עמוסה בהרבה זיפ לימוני וצלפים מלוחים! מוצג כאן עם אורז כרובית (הוא סופג את הרוטב כל כך טוב) הכינו את זה הערב!! מרכיבים * 2 חזה עוף גדול * קמח (לחיפוי) * Four כפות חמאה מחולקת * 1 כף שמן זית * 1 כוס יין לבן יבש * 2 כפות מיץ לימון + גרידת 1 לימון * 2 כפות צלפים מלוחים סחוטים * 1 כפית פתיתי צ’ילי * מלח, פלפל ואבקת עוף דק ושום אבקת עוף ושום במלח, פלפל ואבקת שום. . מצפים את העוף בקמח. 2️⃣מוסיפים 2 כפות מהחמאה בתוספת שמן הזית למחבת על אש בינונית-גבוהה. מבשלים את העוף כ-4-5 דקות לכל צד עד להזהבה. מוציאים את העוף מהמחבת ומניחים בצד. 3️⃣הסירו את המחבת מהאש והוסיפו למחבת את היין הלבן, מיץ הלימון, גרידת הלימון, 2 כפות החמאה הנותרות, צלפים ופתיתי צ’ילי. דה-glaze, לגרד כל חתיכות חומות. מביאים לרתיחה. 4️⃣הוסיפו את העוף בחזרה למחבת לעוד 5 דקות או עד שהעוף מבושל והרוטב מצטמצם לפי טעמכם. מקשטים פטרוזיליה קצוצה והרבה גבינת פרמזן. 🤗 .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣

Related Articles

Back to top button