ערוץ בישול

סלמון ברביקיו עם סלסה נקטרינה ואנהיים צלוי כי הקיץ סופר קל…

סלמון ברביקיו עם סלסת נקטרינה ואנהיים צלויה 🌶 כי קיץ ☀️ סופר קל, וגם יפה! בהיר בטעם ובצבע, מושלם לארוחת שקיעה 🌅 עם השאריות, שים אותו על גבי ירקות פריכים עם עוד מהסלסה וויניגרט כוסברה ליים!! (מתכון יבוא) תיבלתי את פילה הסלמון ב-“Surf’s Up” של oceanstatepepperco ולאחר מכן הברשתי על שכבה של Candy Child Ray’s האהובים עלי (המתוק והחריף). אופים בתנור 425 מעלות 11-14 דקות תלוי בעובי הפילה. אני מסיים את זה עם דקה אחת מתחת לפטם גבוה כדי לפרך את הרוטב קצת. לסלסה קוצצים: 1 עגבנייה בינונית 1 נקטרינה כמעט בשלה (הקראנץ’ נחמד) או השתמשו באפרסק! חצי דקל בצל אדום קטן/בינוני של כוסברה והוסיפו מיץ מ-1 ליים, S & P (הוספתי גם עירית מהגינה שלי רק לפני הספירה) הפלפלים צליתי עד שהקליפה שלהם התקלפה מיד. הם היו עוד מרכיב נהדר, ומקסימים על לוח ההגשה. 😚

Related Articles

9 Comments

Back to top button