‘סטייק’ חמאת שום שלום שלום! רק לקפוץ לחלוק מנה קטנה מ…

‘סטייק’ חמאת שום 🌱 שלום שלום! רק לקפוץ לחלוק מנה של Lil juicymarbles מיום האהבה! הגשתי אותו עם שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות צלויות ותפוחי אדמה מרוסקים (כן איחרתי בערך 6 חודשים לטרנד, לא זה לא היה שווה את זה – רק תן לי צלי x) אני טבעוני כבר 5 שנים ומעולם לא אכלתי סטייק מלא בחיי – ניסיתי את זה ופשוט אף פעם לא אהבתי את זה. התחושה והריח בהחלט הפתיעו אותי – זה היה באמת משכנע וכשחתכתי אותו לחתיכות, נאלצתי לשטוף ידיים כל כמה שניות. יכול להיות שנסרתי קצת בהתחלה. אולי קצת דרמטי מצידי אבל התמדתי כדי שאוכל להיות נחמד לבן הזוג שלי פעם אחת x התחלתי לבשל בחמאת שום עם טונות של עשבי תיבול טריים על אש גבוהה במשך כ-4 דקות מכל צד, מבסוט פנימה את המומס. חמאה. הוא התחיל להתפרק כי הוא היה כל כך מתקלף, שממש יכולתי לחתוך אותו במזלג וכנראה שזה הסימן לסטייק טוב. עכשיו בעצם האכילה: לא יכולתי להתמודד עם המרקם בהתחלה. היססתי לקחת עוד ביס וכשעשיתי בסופו של דבר, זה נתקע לי בשיניים. לא חשבתי שאני הולך לסיים את זה למען האמת, אבל הטעם היה מדהים. זה היה כל כך עסיסי ולא רציתי שזה יתבזבז. אכלתי אותו עם חתיכות אחרות בצלחת, למעשה נהניתי ממנו מאוד. זה פשוט לקח הרבה כדי להתגבר על ה’פחד’ הראשוני הזה, אני מניח, אבל הייתי אומר שזה בהחלט משרת אוכלי בשר. זה לא דבר רע, אני פשוט לא ממהר לקבל את זה שוב למרות שהייתי ממליץ לכולם לנסות לפחות פעם אחת! אכלת כבר סטייק ג’וסי גולות? מה היו מחשבותיך? 💚